서울 청년 밀키트 창업 지원자 모집 중! 무료 교육에 200만원까지!

 

 

서울시에서 청년 밀키트 창업 지원사업 희망자 모집 중이라는 사실 알고 계신가요? 무료 교육에 200만원 포상금까지 가져갈 수 있는 기회! 밀키트는 재료손질이나 만드는 과정이 간편하고 요리 시간을 단축할 수 있어 많은 분들이 애용하고 있습니다. 농림축산식품부에 따르면 국내 가정간편식(HMR)의 시장 규모가 날로 증가해 2012년 9500억원에서 현재 5조원에 이를 것이라 전망하고 있는데요. 대표메뉴로 밀키트를 제작하고 싶거나 대형마트에 밀키트를 입점하고 싶은 청년 사장님 혹은 창업 희망자분들 내용 잘 살펴보시고 신청 기간 내 서둘러 접수하셔서 혜택 보시기 바랍니다.

https://www.seoul.go.kr/main/index.jsp

서울특별시 - 동행·매력 특별시 서울

◼서울 청년 밀키트 창업지원

⨀ 모집분야

서울시 청년 밀키트 창업 아카데미

-밀키트 1인 소자본 창업지원

-밀키트 현장 전문가 투입을 통한 교육 및 멘토링

-1인 점포 운영 및 네이버스마트스토어, 와디즈 펀딩 등 밀키트 유통 마케팅 교육 진행

 

⨀ 모집대상 : 서울시 거주 청년 (모집공고일 기준 만 19세~만 39세)

 

⨀ 모집인원 : 15팀 선정 (1팀 당 최대 2인) -팀별 다인원 신청 시 참가신청서 각자 작성 후 제출

 

⨀ 교육특혜

-포상금 200만원 (기수별 3개팀 선정)

-전국 롯데마트 입점 기회

-온라인 플랫폼 지원

-서울특별시장 표창 또는 서울시 농수산식품공사 사장

 

https://www.garak.co.kr/main/main.do

서울시농수산식품공사

 

⨀ 모집절차

-서류접수 및 평가 : 2023.6.28(수)~7.21(금) 18:00

-합격 발표 : 7.28(금) 15:00

-교육 : 7.31(월)~9.1일(금) (월,수,금) 14:00~18:00

 

⨀ 지원방법 : 인사이트 플랫폼 홈페이지에서 신청서 다운로드 후 이메일(info@insightplatform.co.kr) 제출

☞ 신청서 다운로드하기

 

⨀ 제출 서류

-참가신청서 (소정양식) 1부 (인사이트 플랫폼 홈페이지에서 다운로드)

-사업계획서 (자유양식) 1부

-사업자등록증 1부 (해당자)

-주민등록등본 1부

 

☞ 사업자등록증 발급하려면

 

☞ 주민등록등본 발급하려면

 

⨀ 우대조건 : 가락시장 내 소상공인(음식점- 가락몰 3층, 가락시장역 2-1 출구 앞 매장)과 협업을 통한 밀키트 사업계획서 제출 시 가점 부여

 

⨀ 교육일정

밀키트 비즈니스 이해→ 밀키트 상품화 교육→ 밀키트 마케팅 교육→ 밀키트 유통 마케팅 교육→ 밀키트 개발 실전→ 시제품 제작

 

⨀ 문의 : 이메일 info@insightplatform.co.kr / ☎02-545-7620

 

⨀ 밀키트 교육 및 컨설팅 일정

구분	교육일자	교육내용	시간(hr)
밀키트 트렌드	7.31	오리엔테이션, 밀키트 트렌드 및 F&B 소비자의 이해	4
밀키트 상품기획	8.2	밀키트 식재료의 이해	4
1:1 컨설팅	8.4	밀키트 메뉴 개발 실습 및 컨설팅	6
밀키트 상품기획	8.7	밀키트 트렌드 및 롯데마트 입점 전략	4
밀키트 상품기획	8.9	밀키트 제조방법 (즉석제조가공업 vs. OEM공장제작 vs. 라이센스 협약)	4
밀키트 상품기획	8.11 온라인	식품제조가공의 HMR 상품개발 프로세스	2
밀키트 성공사례		RMR 상품 기획 및 밀키트 메뉴 개발 성공사례	2
밀키트 성공사례	8.14	마켓컬리 일 판매량 1위 떡볶이 브랜드 금미옥의 성공 스토리	4
밀키트 상품 마케팅	8.16	인스타그래머블한 푸드 사진/영상촬영 TIP	4
1:1 컨설팅	8.18	밀키트 메뉴 개발 실습 및 컨설팅	6
밀키트 유통마케팅	8.21	밀키트 유통판매채널 분석 및 밀키트 대량 제작 유통 방안	4
밀키트 유통마케팅	8.23	경험을 전달하는 밀키트 온라인 판매공식 및 1:1 컨설팅	4
밀키트 유통마케팅	8.25 온라인	라이브커머스로 밀키트 100억 매출 달성하기	2
밀키트 유통마케팅	8.28	밀키트로 와디즈 펀딩하기 + 1:1 컨설팅	4
밀키트 유통마케팅	8.30 온라인	밀키트 원가계산 및 포장의 이해 및 밀키트 1~4기 우수 수료자 성공스토리	2
1:1 컨설팅	9.1	밀키트 메뉴 개발 실습 및 컨설팅	6

-밀키트 시제품 제작 및 포장 컨설팅 : 9.4~9.14

-밀키트 제품 시연회 및 평가대회 : 9.15(금) 오후 2시~6시

-수료기준 : 전체 교육 80% 이상 참석, 밀키트 시연회 필수 참석